TCHICK à Dakar
Dakar, capitale du Sénégal, est une métropole de 3,5 millions d'habitants étalée sur la presqu'île du Cap-Vert. Du Plateau (centre administratif et d'affaires) aux Almadies (quartier résidentiel et touristique), en passant par Fann, Mermoz, Sacré-Cœur, Ouakam, Ngor et Yoff — chaque quartier a son caractère propre. TCHICK livre dans la plupart de ces zones.
Depuis notre villa-restaurant aux Almadies, on couvre la majeure partie de Dakar en livraison, avec un temps moyen de 30 à 60 minutes selon le quartier et le trafic. Almadies / Ngor / Ouakam / Mamelles: 15-25 min. Fann / Mermoz / Sacré-Cœur / Point E: 30-45 min. Plateau / Yoff: 45-60 min.
Notre burger gourmet
Notre burger signature est monté avec un steak haché frais de bœuf sénégalais, grillé à la minute, posé sur un bun artisanal légèrement toasté au beurre. Cheddar anglais, oignons caramélisés maison, sauce TCHICK (secret de la cuisine), pickles croquants, salade iceberg et tomate locale.
On fait aussi un chicken burger avec un filet de poulet pané croustillant, mariné 24h dans un mélange d'épices, et un double cheese pour les gros appétits. Accompagnements: frites maison coupées à la main, potatoes rustiques, coleslaw frais, ou onion rings.
Parce que le burger est un plat technique, on prend le temps de le faire correctement: viande jamais pré-cuite, pain jamais surchauffé, sauce préparée chaque matin. Aucun burger ne part de la cuisine sans être monté à l'instant.